! Doprava ZADARMO už od 20 € !
  • Počet strán: 80
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788080916428
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 978-80-809-1642-8

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vydanie

Gabriela Dubová

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.
Pridať do Zoznamu želaní
Na sklade 2Ks
28,00 €
26,60
  • Počet strán: 80
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788080916428
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 978-80-809-1642-8

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.
menej

book

203 352 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€

store

Rezervácie v 61 kníhkupectvách


Hodnotenia (0)

0
Pridať do Zoznamu želaní
Sledovať produkt
Na sklade 2Ks
28,00 €
26,60

Odporúčania