Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba

34.95 

Učebnica obsahuje učivo tematických celkov základné operácie a pracovná technika, základy vážkovej a odmernej analýzy a inštrumentále metódy v chemickej analýze potravín. Okrem základného učiva obsahuje riešené príklady a úlohy na výpočty, rozširujúce informácie, zaujímavosti z danej oblasti a návody na laboratórne práce.
Čítaj viac

Vydavateľstvo: Expol Pedagogika